Akpụkpọ ụkwụ a na-echepụta bụ ihe dị mkpa na ụlọ ọrụ bred, ebe a na-eji ha ebu ma na-edozi mgwakota agwa n'oge a na-eme achịcha. A na-eji eriri ajị ajị agba agba agba, nke na-enye ha ike na mgbanwe pụrụ iche nke na-eme ka ha dị mma maka iji igwe na-eme bred.
Otu n'ime uru ndị bụ isi nke belt nwere mmetụta na ụlọ ọrụ bred bụ ikike ha nwere iguzogide okpomọkụ dị elu. Akpụkpọ anụ nwere ike ịnabata okpomọkụ ruo 500ºF, nke dị oke mkpa maka ebe a na-eme achịcha na-achọ ka oven dị ọkụ sie ngwaahịa ha. Nke a pụtara na enwere ike iji eriri nwere mmetụta n'ụdị igwe na-eme bred dị iche iche, gụnyere mpempe ntụ ọka, ihe akpụ akpụ, na oven.
Uru ọzọ nke eriri nwere mmetụta na ụlọ ọrụ bred bụ ikike ha nwere ịmịkọrọ mmiri. Akara a na-echepụta nwere ike ịmịkọrọ mmiri dị ukwuu site na mgwakota agwa, nke na-enyere aka igbochi ịrapagidesi ike ma hụ na a na-edozi ntụ ọka ahụ nke ọma. Nke a dị mkpa karịsịa maka bakeries nke na-emepụta nnukwu mgwakota agwa, n'ihi na ọ nwere ike inye aka mee ka nkwekọ na ịdị mma nke ngwaahịa ikpeazụ.
Na mgbakwunye na ojiji ha bara uru, eriri nwere mmetụta dịkwa mfe ihicha na idobe ya. Enwere ike ihicha ha site na iji akwa akwa ma ọ bụ sponge, nke na-eme ka ha bụrụ nhọrọ ịdị ọcha maka ebe a na-eme achịcha nke kwesịrị ịgbaso ụkpụrụ nchekwa nri siri ike. Akpụkpọ ụkwụ ndị a na-eche na-adịtekwa aka ma na-adịte aka, nke pụtara na enwere ike iji ya ogologo oge na-enweghị mkpa ka edochi ya.
N'ozuzu, eriri nwere mmetụta bụ nhọrọ a pụrụ ịdabere na ya na nke dị iche iche maka ndị na-eme achịcha na-achọ imeziwanye arụmọrụ na ịdị mma nke ọrụ ha. Ha nwere ike inye aka melite nhazi nke nhazi mgwakota agwa, na-eguzogide okpomọkụ dị elu, ma dị mfe ihicha na ịnọgide na-enwe. Site n'ọtụtụ uru ha, ọ bụghị ihe ijuanya na belt nwere mmetụta bụ nhọrọ a ma ama maka ọtụtụ ebe a na-eme achịcha na gburugburu ụwa.
Oge nzipu: Jun-24-2023